

淡路島発のキムチブランド
淡路島をメインに大地の恵みと海の幸をふんだんに使用した。
MADE IN淡路島の美味しいキムチが出来上がりました。
こだわりの淡路島キムチを是非お試しください。

淡路島キムチペースト(ヤンニョン)独特のこだわり

手作りのキムチペーストは添加物不使用で、数種類の唐辛子と淡路島近海で獲れる魚介類や淡路島の旬の野菜、フルーツなどを合わせています。淡路島キムチのヤンニョンの最大の特徴は、淡路島のイワシを淡路島のこだわり塩で漬け込み、熟成発酵させたミョルチジョッ(イワシの塩辛)を加える事でコクが増し味わい深くなります。ミョルチジョッ(イワシの塩辛)はこの魚醤の前段階のもので、扱いはやや難儀ですが深いコクには欠かせません。こだわりの淡路島キムチを是非お召し上がりいただきたいと思います。

商品一覧
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南あわじ産白菜使用 白菜キムチ 1kg(送料込み)
販売元:淡路島キムチ通常価格 ¥1,880通常価格単価 あたり -
淡路島キムチ お手軽ラミスタンドパック3種(送料込み)
販売元:淡路島キムチ通常価格 ¥1,980通常価格単価 あたり -
淡路島キムチ お手軽ラミスタンドパック4種(送料込み)
販売元:淡路島キムチ通常価格 ¥2,480通常価格単価 あたり -
淡路島キムチ お手軽ラミスタンドパック5種(送料込み)
販売元:淡路島キムチ通常価格 ¥2,980通常価格単価 あたり -
淡路島キムチ カンジャンセウ(海老の薬味醤油漬け)120g(送料別)
販売元:淡路島キムチ通常価格 ¥1,500通常価格単価 あたり -
淡路島キムチ ヤンニョンセウ(海老の薬念漬け)120g(送料別)
販売元:淡路島キムチ通常価格 ¥1,500通常価格単価 あたり -
淡路島キムチ 活〆生いかキムチ120g(送料別)
販売元:淡路島キムチ通常価格 ¥1,200通常価格単価 あたり -
淡路島キムチ 活〆生たこキムチ120g(送料別)
販売元:淡路島キムチ通常価格 ¥1,200通常価格単価 あたり

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